はじめに
久しぶりの更新です。
このブログは特にテーマを決めずに更新しているのですが、意外と以前アップしたブレビルのグラインダー関連で検索してくる方がちょこちょこいます。十津川とも副業とも関係ないのですが、このブレビルのグラインダーは日本語での記事が少ない感じです。
ちなみに以前アップした購入報告はこちら↓
では本題。いつもより念入りに、ディープクリーニング。
普段は下のトレーを外したところにある説明書き通りにクリーニングしているのですが、You Tubeでさらに刃を分解して清掃する「ディープクリーニング」をやっている動画を見て簡単そうなのでやってみました。
参考にしたyoutubeはこちら↓
まず外観
もう購入して一年以上経ちますが、なんの不満もありません。
まずはホッパーを外します。
持ち手がついている刃が見えます。こいつを反時計回りにまわして外します。
外したらこんな感じ。
次に中央にあるナットを緩めます。
ナットを緩めるにはラチェットが必要です。
こんな感じで緩めます。ソケットは10mmです。
注意点、このナットは逆ネジになっているので、緩める場合は「時計回り」に回します。
ナットを外した後、スプリットワッシャーとフラットワッシャーも外します。
固定されていた刃を外すと、動画内で「インペラ」と呼ばれている羽根車が現れます。
取り出しにくいですが、精密ドライバー（マイナス）など細長いものを２つ使ってつまみ出します。
動画内ではナイフを使ってますが、マイナスドライバーのほうが遥かに外しやすいです（笑）
粉まみれの「インペラ」です。しっかりブラシでクリーニングします。
インペラを外した後はこんな感じ。
わかりにくいですが、ほわほわのリング見ないなやつがあるので、それも外します。
仕上げにクリーナーで古い粉を吸い取ります。
コードレス掃除機はコーヒー淹れる人の強い味方です。
僕はインパクトとバッテリーが共有できるBOSCHのクリーナーを使ってます。
最後は外した逆の順番で組み上げます。
これでディープクリーニングは完了です。ね、簡単でしょう？
最後に…
EKなどのシングルドースなら毎回きれいに吐き出せるんですが、この手のグラインダーはどうしても古い粉が残ってしまうので、定期的にディープクリーニングをしてあげるとエスプレッソのクオリティーも保たれると思います。
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