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雑記

手回し焙煎機を使用し、この夏楽しんだアイスコーヒを撮影しながら淹れてみた。

※今年購入した手回し焙煎機↓(自家焙煎したい人におすすめします!) 急に秋らしくなりましたが、今年の夏は焙煎機のおかげで美味しいアイスコーヒを飲むことができました。 現在、エスプレッソ用とドリップ用の二種類を焙煎していて、週2(合計400g...
動画・写真

【ホタル】今年は初めてホタルを撮影しました。【撮影方法】

人生初のホタル撮影 毎年撮ろう撮ろうと思っていたホタルを今年はようやく撮影してみました。 3日かけてそれなりにホタル撮影の流れはわかりました。 4枚すべてSONY A7iii+SEL20F18で撮影しました。 1枚目だけトリミングしています...
雑記

初めて購入した生豆をフルシティで焙煎してみました。

初めて購入した生豆はこちら 前回記事にした、焙煎機を購入した際に付属していたサンプルの生豆をすべて消費したので、初めて自分で生豆を購入し、焙煎してみました。 初めての生豆は「ベトナム エバーグリーン」 コーヒー生産世界2位のベトナムでは珍し...
雑記

手廻しコーヒー焙煎機を購入して、焙煎してみました。

念願の焙煎体験 最近は念願のエスプレッソマシンを購入して毎日のようにエスプレッソを落としています。 そして今回、これまた念願だった手廻しの焙煎機を購入しました。 アウベルクラフト 遠赤コーヒー焙煎キット こちらを購入しました。 購入時にすで...
雑記

低フォドマップなおやつ

以前記事にしましたが、僕は低フォドマップ食事療法というものを出来る範囲で導入しています。 僕の場合、添加物の増粘多糖類などに反応する様で、極力そのような添加物を摂取しないよう心がけています。 おかげで様で、下痢に怯えること無く生活できるよう...
雑記

【Breville】ブレビルのスマートグラインダープロを購入しました。【BCG820BSSXL】

先日エスプレッソマシンの購入記事を書いたところですが…↓ 本日、アメリカからナイスなグラインダーが届いたので記事にしてみます。 オーストラリアの家電メーカー【Breville】 はるばるアメリカからやって来たグラインダーはBreville...
雑記

エスプレッソのある暮らし

昨年末になりますが、長年購入しようか迷いに迷ったエスプレッソマシンをようやく購入しました。 今まではハリオのV60を使い、安物の粉を購入してドリップしてました。缶コーヒーを買うより安くて旨いので、飽きもせず約10年ほど毎朝ドリップしてました...
動画・写真

【Aマウント】SONY初の一眼レフα100で出来ること、出来ないこと

SONY α100とは? MINOLTAからカメラ事業を買収したSONYがボディ内手ブレ補正機能や1020万画素CCDセンサーなどを搭載し、2006年に発売されたSONYとしては初めての一眼レフカメラです。 僕は高校3年の時に購入しました。...
動画・写真

【名機】SONY α100でバイカオウレンを撮影しました。

初代SONY製一眼レフ 【α100】 先日、近所のバイカオウレンが群生しているところへ撮影に行きました。その時、久しぶりにα100を使って撮影しました。 実は、このブログには十津川関連よりSONYα100関連の検索で訪問するかたが多いです(...
動画・写真

今更ですが、初めての瀞峡に行ってきました。

景勝地として有名な瀞峡ですが、実は今まで一度も行ったことがなくて、今回仕事で168号線を迂回しなければならなかったので、帰りに寄り道してみました。 瀞峡 本当はドローンを持っていたのでフライトしたかったのですが、僕の飛行申請は十津川村オンリ...
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